压缩机保护
1、吸排气压力保护：主要是防止压缩机吸气压力过低和排气压力过高。 配有压力控制器，当吸气压力和排气压力达到报警压力值时，压缩机停止。
2、油压差保护：用于有油泵供油的压缩机，防止油泵不供油影响压缩机润滑，导致气缸卸荷机构不能正常工作。 保护方法是用油压差控制器检测油泵进、出口油压差，如果油压差持续在60g左右，没有达到正常值值（约0.15MPa）时，压缩机将停止。
3.压缩机排气温度和油温保护：防止因排气温度过高而油温过低或过高。 设有温度控制器，当上述温度达到警戒值时，压缩机停机。
4、冷却水套断流保护：氨压缩机缸盖设有冷却水套，对压缩过程进行外部冷却。 水流继电器底座冷却水断流保护控制，连续断流达到规定时间，控制压缩机停机。

泵保护
在采用制冷剂液泵强制向蒸发器供液循环的制冷系统中，如果泵不过夜运行，将会对制冷剂液泵造成气蚀损坏，烧毁电机。 利用压差控制器检测泵前后流体压差，若压差持续8~15s未达到正常值，则控制泵停止运行。
冷却水泵和冷水泵也用于制冷系统之外的冷却水系统和冷水系统，在运行中也会遇到同样的问题，并与压差控制器实施相同的保护控制。

容器的压力保护
冷水机制冷系统中的高压容器（如壳程有制冷剂的水冷冷凝器、高压储液器等）在容器上装有安全阀，以避免外壳损坏内部压力过大造成的。 当内部压力超过控制值10%时，安全阀自动开启，通过紧急释放容器内的高压介质来抑制容器内压力的升高。
小型高压容器可以使用更简单的易熔塞或安全膜。 当容器内温度（压力）超过警戒值时，易熔塞或安全膜破裂，使容器内的高压介质排出。

流向控制
制冷系统正常运行时，各管路中的制冷剂按一定方向流动，在可能发生反向流动而造成危险的情况下，应在相应管路上设置止回阀，自动防止倒流。
比较常用的工业冷水机有：水冷/风冷箱式冷水机、螺杆式冷水机、低温冷水机、开放式冷水机、耐酸碱冷水机等。